Как правильно солить пищу — простые рекомендации хозяйкам

Казалось бы — чего уж проще, солить пищу при приготовлении. Но именно эта рядовая процедура совершенно непроста и требует опыта у повара. Все знают, что недосол легко исправим, а вот с пересолом справиться гораздо сложнее, хотя и тут не все безнадежно. Однако, что бы не экспериментировать на собственной кухне, давайте раз и навсегда разберемся с … Читать далее Как правильно солить пищу — простые рекомендации хозяйкам